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En 1935, la barre chocolatée était baptisée Chocolate Crisp lors de son introduction en Angleterre par la société Rowntree Macintosh. Son surnom, "Kit Kat", adopté rapidement, devient officiel pour la marque en 1937. L'icônique KITKAT® à l'emballage rouge, lancée en France en 1970, règne en tant que la barre chocolatée Nestlé la plus populaire et vendue mondialement.
La version vegan de KitKat, nommée « KitKat V », lancée en 2021, a connu un immense succès dès ses débuts. Les essais menés au Royaume-Uni, berceau de cette confiserie chocolatée, ont convaincu Nestlé d'étendre sa disponibilité à quinze nouveaux pays européens. Le produit a été développé dans le laboratoire britannique de Nestlé à York, avec un chocolat novateur et des alternatives non laitières pour une confiserie 100 % vegan. Le cacao provient de plantations certifiées par Rainforest Alliance pour garantir biodiversité et durabilité. Le lait a cédé sa place au riz, offrant une saveur et une texture uniques. KitKat V conserve le croquant de la gaufrette et le fondant du chocolat, tout en réduisant l'empreinte carbone de 18 %. Son lancement ambitieux en Europe reflète l'intérêt croissant pour les produits alimentaires végétaliens dans le monde
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